Električna preša i pekač za pizzu, focacciu, tortilje i flat bread, ploča 45,5 cm, do 240 °C

BESPLATNA DOSTAVA — na cijelu narudžbu, bez najmanjeg iznosa. Trošak je uračunat u cijenu.

Električna preša i pekač za pizzu, focacciu, tortilje i flat bread — ploča 45,5 cm od lijevanog aluminija, 1200 W, temperatura do 240 °C, mjerač vremena 0–999 s, debljina tijesta 0–11 mm, čelično tijelo s praškastom bojom, 78 × 47 × 45 cm, masa 51 kg.

Za pizzerije, kebab prodavaonice, restorane s toplim kruhom, tortilja i wrap lokale te pekare koji u špici trebaju mnogo jednakih tankih kruhova. Ručno razvlačenje tijesta valjkom je sporo i kruhovi ispadaju nejednaki, pa se u gužvi stvara red — primjerice ručak vikendom u kebab prodavaonici ili večernja špica u pizzeriji. Zagrijana ploča od 45,5 cm utisne tijesto u jednaki okrugli kruh za nekoliko sekundi, a po potrebi ga i ispeče: temperatura i vrijeme se zadaju i ponavljaju, a debljina se podešava od 0 do 11 mm. Prema podacima proizvođača tortilja treba oko 2 mm, kora za pizzu oko 5 mm, a focaccia oko 10 mm. Jedan uređaj tako radi pizzu, focacciu, flat bread, wrap, burrito, tortilje i pitu. Odlučuju promjer ploče i debljina tijesta.

Tko ga koristi: kebab prodavaonice i street food lokali (flat kruh, lepinja, wrap), restorani koji poslužuju topli kruh uz jelo, tortilja i burrito lokali, pizzerije i lokali s focaccijom, pekare, catering i ugostiteljski objekti s brzom kuhinjom. Isti uređaj zamjenjuje ručno razvlačenje i peć za svaku vrstu kruha posebno.

Ključni podaci

Zašto kupiti kod nas

• Besplatna dostava na cijelu narudžbu, bez najmanjeg iznosa
• Jamstvo 24 mjeseca za fizičke osobe; za profesionalnu i komercijalnu uporabu 12 mjeseci
• R1 račun za tvrtke i obrte, s pravom na odbitak PDV-a
• Isporuka 4–8 radnih dana (ovisno o veličini proizvoda), broj pošiljke stiže e-poštom
• Podrška na hrvatskom — pitanje pošaljete s bilo koje stranice

Česta pitanja

Što je električna preša i pekač za pizzu, focacciu i tortilje i za što služi?
Za pizzerije, kebab prodavaonice, restorane s toplim kruhom, tortilja i wrap lokale te pekare koji u špici trebaju mnogo jednakih tankih kruhova. Ručno razvlačenje tijesta valjkom je sporo i kruhovi ispadaju nejednaki, pa se u gužvi stvara red — primjerice ručak vikendom u kebab prodavaonici ili večernja špica u pizzeriji. Zagrijana ploča od 45,5 cm utisne tijesto u jednaki okrugli kruh za nekoliko sekundi, a po potrebi ga i ispeče: temperatura i vrijeme se zadaju i ponavljaju, a debljina se podešava od 0 do 11 mm. Prema podacima proizvođača tortilja treba oko 2 mm, kora za pizzu oko 5 mm, a focaccia oko 10 mm. Jedan uređaj tako radi pizzu, focacciu, flat bread, wrap, burrito, tortilje i pitu. Odlučuju promjer ploče i debljina tijesta.

Što može pripremiti?
Pizzu, focacciu, flat bread (okrugli ravni kruh), tortilje, wrap, burrito i pitu. Prema podacima proizvođača tortilja se priprema na 218–240 °C za 3–5 sekundi.

Za koje ugostiteljske objekte je prikladan?
Kebab prodavaonice, restorane s toplim kruhom, tortilja i wrap lokale, pizzerije, pekare, street food i catering.

Može li zadržati postavke?
Da, nakon što se pronađu prava temperatura i vrijeme, preša ponavlja postupak prema zadanim parametrima.

Je li električna preša i pekač predviđen za profesionalni pogon?
Razred opreme za ovaj artikl nije posebno utvrđen. Ako vam treba za svakodnevni rad u smjeni, pošaljite upit sa šifrom artikla prije kupnje i odgovorit ćemo isti radni dan.

Koliko teži i kako se isporučuje?
Teži 57 kg i isporučuje se kao standardna paketna pošiljka. Trošak dostave uračunat je u cijenu.

Koje su dimenzije pakiranja?
Pakiranje ima dimenzije 86,5 × 54 × 55 cm (duljina × širina × visina).

Namjena

Razred opreme za ovaj artikl nije posebno utvrđen. Ako ga planirate koristiti za svakodnevni rad u smjeni, pošaljite upit sa šifrom artikla prije kupnje — provjerit ćemo i odgovoriti isti radni dan. Uvjeti jamstva vezani su uz stvarni režim rada.

Oznake: #pekačzapizzu #pekačzatortilje #flatbread #focaccia #wrap #kebab #prešazatijesto