Oprema za mesnice i preradu mesa
Profi Oprema nudi opremu za mesnice, kobasičarske obrte i domaće svinjokolje: mlinove za meso, punilice za kobasice, tračne pile za meso i kosti, mesoreznice, komorne vakuumere i preše za pljeskavice. Trenutno je u ponudi 80 artikala za obradu mesa. Cijene su prikazane s PDV-om i s uračunatom dostavom. Iza trgovine stoji tvrtka Molydon trgovina d.o.o., koja posluje 35 godina.
Oprema za obradu mesa po vrsti posla
Mlinovi za mesoRučni i električni mlinovi, od 450 W do 2200 W.
Punilice za kobasiceRučne i električne punilice od 2 L do 26 L.
Tračne pile za meso i kostiPile od 650 W do 2200 W, dio njih od nehrđajućeg čelika.
MesorezniceRezanje mesa i sira na kriške podesive debljine.
Vakuumeri i pakiriceKomorni vakuumeri za meso, juhe i marinade te manje pakirice.
Preše za pljeskaviceOblikovanje pljeskavica i hamburgera iste veličine.
Omekšivači i batići za mesoElektrični omekšivači, batići i ručne mekšalice.
Cijela ponuda opreme za mesnice i obradu mesa
Izdvojeno za mesnice
- Električna punilica za kobasice za ugostiteljstvo, 15 L, od nehrđajućeg čelika
- Tračna pila za meso i kosti, 1500 W, na struju
- Mlin za meso za ugostiteljstvo, 750 W, na struju
- Komorni vakuumer za vakuumiranje mesa, juha i marinada, 260 W
Kako odabrati opremu za meso
Mlin za meso
Za domaću upotrebu i manje količine dovoljan je ručni mlin ili kućni električni mlin od oko 450 do 700 W. Mesnicama i ugostiteljima treba električni mlin od 750 W prema gore, od nehrđajućeg čelika, jer radi cijeli dan i lakše se pere. Ako mljevete desetke kilograma dnevno, birajte jači motor.
Punilica za kobasice
Volumen spremnika odredite prema količini jednog punjenja: 2 do 7 L za kućni svinjokolj i manje serije, 10 do 15 L za obrte i manje mesnice, 25 L i hidraulički modeli za veće serije. Električni modeli ubrzavaju posao, a ručni su jeftiniji i dovoljni za povremeno punjenje. Provjerite dolaze li uz punilicu nastavci za kobasice različitog promjera.
Tračna pila za meso i kosti
Pila reže smrznuto meso, kosti i veće komade, uz uži rez i manje gubitka mesa nego sjekira. Za obrt biraju se modeli od 1100 W prema gore, a za povremeni rad dovoljan je jednostavniji model. Za pile su dostupni i rezervni listovi.
Mesoreznica i vakuumer
Mesoreznica daje jednake kriške podesive debljine, pa je porcija predvidiva, a izgled na pultu ujednačen. Komorni vakuumer, za razliku od manje pakirice, usisava zrak iz cijele komore, pa se u vrećicama mogu pakirati i marinirano meso i tekućine. Vakuumsko pakiranje produžuje trajanje mesa u hladnjaku, ali ne zamjenjuje hlađenje.
Zašto naručiti kod nas
- Dostava je uračunata u cijenu. Na blagajni ne plaćate ništa dodatno.
- R1 račun za tvrtke i obrte. OIB upišete na blagajni.
- Isporuka 4–8 radnih dana kurirskom službom, broj pošiljke stiže e-poštom.
- Plaćanje karticom, PayPalom ili po ponudi (IBAN i barkod za plaćanje u potvrdi narudžbe).
- Pitanja pišete nama preko obrasca za upit ili na info@profioprema.com.hr, odgovaramo isti radni dan.
- Uvjeti i povrat jasno napisani na stranicama Uvjeti kupnje i Dostava i plaćanje.
Česta pitanja
Koji mlin za meso odabrati za mesnicu?
Za svakodnevni rad u mesnici birajte električni mlin od nehrđajućeg čelika, snage od 750 W prema gore. Ručni mlinovi i kućni modeli od 450 do 700 W prikladni su za domaći svinjokolj i povremenu upotrebu.
Koliko litara mora imati punilica za kobasice?
Za kućnu upotrebu dovoljno je 2 do 7 L, za obrt i manju mesnicu 10 do 15 L, a za veće serije 25 L ili hidraulički model.
Izdajete li R1 račun?
Da. Na blagajni upišete OIB tvrtke ili obrta i račun se izdaje na tvrtku.
Koliko traje isporuka i koliko košta dostava?
Isporuka traje 4–8 radnih dana. Dostava je uračunata u cijenu artikla, pa se na blagajni ne naplaćuje posebno.
Mogu li platiti po ponudi, bez kartice?
Da. Odaberete plaćanje po ponudi, a IBAN, poziv na broj i barkod za plaćanje dobivate na stranici potvrde i e-poštom. Ponuda vrijedi 24 sata.
Koja je razlika između komornog vakuumera i obične pakirice?
Komorni vakuumer usisava zrak iz cijele komore, pa se u vrećice mogu pakirati i marinade, juhe i svježe meso. Obična pakirica radi s vrećicama s kanalom i bolje odgovara suhim namirnicama.
Opremate cijelu mesnicu ili trebate ponudu za više komada? Pošaljite upit na info@profioprema.com.hr. Ugostitelje upućujemo i na opremu za ugostiteljstvo.
